L'Epicerie du Goût by Pascal Bastian
du CHEVAL BLANC à LEMBACH

Point de retrait situé au Cheval Blanc à Lembach

Découvrez nos produits à emporter...

Nage de Gambas au curry doux

Plat plein de goût et de saveur...
L'union parfaite entre les gambas agrémentés et d'une délicieuse sauce au curry doux de Madras

15 € / 1 bocal

Foie gras d'oie

Elu meilleur foie gras d'Alsace
Recette d'après la recette traditionnelle alsacienne
Idéal en entrée simplement avec du pain toasté, du chutney ou de la gelée au Porto, ou dans une salade gourmande composée de magret fumé, saumon, foie gras et une belle laitue bien croquante.

17 € / 1 la portion

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Traditionnel Lièvre à la Royale et spätzle Maison

Lièvre cuit 72h farci de foie gras poêlé. Parfait mélange de puissance et de douceur, plein de saveur, les amateurs de gibier se régaleront. En accompagnement, un pot d'environ 120 gr de nos spätzle Maison